カステラ

久っ々にお菓子を作ろうと、レンジで作れるカステラを試したら、

もんのすごく失敗しました。

レンジ中はふわふわ膨らんでたのに、できあがったのはボールにへばりついた生地…。

しぼむにしてもしぼみすぎです。

味は変わらないとはいえ、食感は違いすぎです。食べたら重いです。

うーん。これはやったぜ！っていうのを作ってみたい…。

チーズプリン

チーズケーキを作ってみたら、小麦粉入れるの忘れました…。
焼く前に気づいたけど、今更入れるわけにいかず、焼いてみましたさ。
途中までふわふわ膨らみましたが、焼きあがって冷ましたらぺしゃってなっちまいました。
でも見た目は美味しそうだ。一口食べようとスプーンさしたら水分が出てきました…。う。
味は、チーズ、プリン？まあ、プリンの材料＋バターだからそうか。美味しいのは美味しい。だがこれは取り分けられないな…。やっぱプリン。プリンをケーキ型で焼いてしまった。

きっと、テレビで「1リットルの涙」の最終回をやってたから気をとられたんだ…。全然見たことなかったんだけど、沢尻エリカかわいいし、いいとこで粉雪♪流れてくるし。泣きました。

スライスチーズで作るケーキだったんだけど、リベンジしなきゃ。

かぼちゃケーキ

久々にケーキ作りました。

かぼちゃケーキ。ケーキというより、かぼちゃって感じになったけど。

やっとメレンゲを作れるようになったので、今までよりはふわふわになって嬉しい。

オーブンの中ではふわふわふくらんでたのに、冷めてきたらしぼんでいくのが悲しい。

いつかデコレーションケーキみたいなん作れたらいいなあ。

きなこクッキー

きなこがあって、きなこといえばわらび餅か餅にかけるしか思いつかないんですが。

調べてみたらクッキーのレシピがあったので挑戦。

きなこ味のクッキーってちょっと変な感じですが、おいしかったです。

でものど渇くわあ。普通のクッキーより粉感が多いです。